2020-08

雑感

労働生産性は、必ずしも人の価値基準にはならない?

先般、コメンテーターの方が「将来、人は働かなくてもいいようになる」等と語ったが、何故そうなるかについての言及はなかったと思う。多分、更に働き方改革が進んだり、多様性により、労働のあり方、位置付けが変わるという事なのかもしれない。 子...
雑感

コシがあり、喉越しがいい

以前より、このワードの解釈が、気になっていたが、人により、時代により様々であり、聞き流してきた。蕎麦の旨さを語る場合、不可欠であるが、これまで、究極の蕎麦に出会うことがなく、この常識的な褒め言葉だけで、片ずけられない齟齬を感じていた。それ...